Tag: サフランライス

サフランとは? 紀元前から世界中でこの花のめしべが香辛料・染料・香料・薬用として利用されています。日本へは江戸時代に薬として伝わリました。めしべを乾燥させて、用います。風通しのよい室内で陰干しにして乾燥させますが、1gの …